Natural da região norte do país, o açaí – aquela frutinha roxa – além de ser super versátil no modo de ser consumida, apresenta diversos benefícios para a saúde! Apesar de ter sido introduzida no mercado nacional apenas entre os anos 1980 e 1990, o alimento vem, desde então, ganhando espaço e sendo cultivado em diversos outros estados do país.
O açaí ajuda a manter a boa saúde e a longevidade. É excelente para quem tem o dia agitado, pratica exercícios físicos e gosta de se alimentar bem, já que evita o colesterol ruim e outros malefícios que uma alimentação desregrara e industrializada pode trazer.
Fique por dentro dos benefícios à saúde que o açaí proporciona:
- O açaí é rico em ácido oleico. Ele protege contra o câncer de três maneiras: bloqueia os genes que causam a doença; atrasa o desenvolvimento de tumores; e faz as células da doença se autodestruírem;
- A fruta possui ingredientes que deixam o cérebro alerta por mais tempo. Também o protege de danos que podem evoluir para um quadro de Alzheimer;
- Por conter Ômega-6, Ômega-9 e outros ingredientes, o açaí diminui o colesterol ruim (LDL) e ajuda a regular o bom, prevenindo plaquetas e coágulos;
- Fonte da juventude: os componentes agem contra o envelhecimento das células, deixando-as fortes e resistentes. Isso previne rugas precoces.
- A alta concentração de fibras do açaí melhora as funções intestinais, fazendo o reloginho do corpo funcionar na hora certa;
- Boa circulação do sangue: manter os níveis de antioxidantes altos é o segredo para ter artérias saudáveis. E, para isso, o açaí é exemplar: é uma das frutas com maior capacidade antioxidante;
- O ferro presente no açaí atua no fortalecimento do músculo e previne anemias.
- Possui alto valor energético, que dá pique para atividades físicas.
- A fruta possui ainda propriedades anti-inflamatórias, pois é rica em ácidos graxos, auxiliando a solução e a prevenção de problemas de pele tais quais a acne e a dermatite atópica. É também, por esses motivos, um ótimo complemento para o tratamento da gastrite e auxilia na prevenção do câncer gástrico.
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